به گزارش اتحاد ما، بحران موجود در بازار مرغ که ماه ها پیش قابل پیش بینی بود، اکنون با جهش بی سابقه قیمت ها خود را نشان داده است. گزارش ها حاکی است که نرخ مرغ در بازار حتی از ۱۸۰ هزار تومان نیز فراتر رفته و این امر موجی از نارضایتی عمومی و واکنش نمایندگان مجلس را به دنبال داشته است.
کمبود نهاده ها در سامانه رسمی «بازارگاه» موجب شده است تا مرغداران ناچار باشند بخش عمده ای از خوراک طیور خود را از بازار آزاد و با قیمتی چند برابر نرخ مصوب تهیه کنند. این وضعیت علاوه بر افزایش هزینه های تولید، انگیزه جوجه ریزی را کاهش داده و حتی به کشتار زودهنگام مرغ ها منجر شده است که نتیجه آن کاهش عرضه و رشد سریع قیمت ها در بازار بوده است.
یکی از عوامل مهم تشدید این بحران، کاهش چشمگیر ارز ترجیحی تخصیص یافته به بخش کشاورزی در بودجه سال جاری است. در حالی که سال گذشته چهار میلیارد یورو ارز ترجیحی برای حمایت از این بخش در نظر گرفته شده بود، امسال این رقم به یک میلیارد یورو کاهش یافته است. این کاهش بودجه عملاً توان وزارت جهاد کشاورزی در مدیریت بازار، توزیع بهینه نهاده ها و ذخیره سازی استراتژیک را تضعیف کرده و تولیدکنندگان را در برابر هزینه های رو به افزایش، آسیب پذیرتر ساخته است.
فعالان بخش خصوصی نیز علت اصلی کاهش عرضه نهاده ها را کندی در تخصیص ارز توسط بانک مرکزی عنوان می کنند. به گفته آنها، فرآیندی که سال گذشته نهایتاً سه ماه طول می کشید، اکنون بیش از هشت ماه به طول می انجامد و این موضوع باعث کمبود نقدینگی و کاهش توان واردات شده است.
با وجود کاهش مصرف گوشت قرمز در سبد خانوار و افزایش تقاضا برای مرغ، لازم بود واردات نهاده های دامی افزایش یابد، اما به دلیل تأخیرهای ارزی و محدودیت های اداری، این امر محقق نشده است.
به گزارش خبرنگار اتحاد ما، امروز چهارشنبه ۹ مهرماه قیمت مرغ در شمال کشور بسته به نوع و اندازه بین ۱۳۰ تا ۱۵۰ هزار تومان است. در غرب کشور، به ویژه کرمانشاه، قیمت هر کیلو مرغ به ۱۵۰ هزار تومان رسیده که البته کمیاب است. در جنوب کشور مانند بوشهر، قیمت هر کیلو مرغ ۱۷۳ هزار تومان است و در شرق کشور، استان خراسان جنوبی، قیمت هر کیلو مرغ ۱۱۸ هزار تومان اعلام شده است. همچنین در مرکز کشور، مانند شیراز، قیمت مرغ به ۱۸۰ هزار تومان می رسد و در تهران این محصول پرمصرف بین ۱۵۰ تا ۱۷۰ هزار تومان به فروش می رسد.
افزایش قیمت مرغ در تمامی استان ها به دغدغه ای جدی تبدیل شده است؛ به ویژه با آغاز سال تحصیلی و افزایش مصرف پروتئین و مواد غذایی، این رشد قیمتی برای اقشار مختلف جامعه بسیار نگران کننده است. در این شرایط، انتظار می رود مسئولان جهاد کشاورزی با همکاری استان ها هرچه سریع تر اقدامات اساسی و جهادی برای مدیریت بازار و کاهش قیمت این محصول پرمصرف انجام دهند.
قیمت مرغ زنده در واحدهای تولیدی بین ۸۴ تا ۹۲ هزار تومان است، اما محصول نهایی با نرخ ۱۳۰ تا ۱۵۵ هزار تومان به دست مصرف کننده می رسد؛ شکافی که بیش از آنکه ناشی از تولید باشد، به شبکه توزیع و سیاست گذاری های دستوری بازمی گردد.
طبق آمار، سالانه ۲.۷ میلیون تن مرغ در کشور تولید می شود. سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان نرخ مصوب هر کیلو مرغ را ۱۰۵ هزار تومان اعلام کرده است، اما در میدان بهمن عمده فروشان این محصول را بین ۹۸ تا ۱۱۰ هزار تومان عرضه می کنند و واحدهای صنفی مدعی اند مرغ را کیلویی ۱۲۶ هزار تومان خریداری کرده و ناگزیر در بازار خرده فروشی با قیمتی بیش از ۱۳۰ هزار تومان می فروشند.
تولیدکنندگان علت اصلی این اختلاف قیمت را عملکرد سامانه «بازارگاه» می دانند؛ زیرا تنها ۲۰ تا ۳۰ درصد نهاده ها از طریق این سامانه تأمین می شود و مابقی نیاز تولیدکنندگان با نرخ آزاد، کیلویی ۱۸ تا ۲۲ هزار تومان تهیه می گردد، در حالی که نرخ مصوب ذرت ۱۱ هزار و ۳۰۰ تومان است. به گفته آنها، حضور واسطه ها و فرآیندهای پیچیده در سامانه، آن را به بستری برای دلالی و سودجویی تبدیل کرده است.
فعالان صنعت مرغداری بر این باورند که برای بازگرداندن ثبات به بازار مرغ، باید شفافیت در سامانه بازارگاه افزایش یابد، واسطه ها حذف شوند و نهاده ها با نرخ واقعی و مصوب در اختیار تولیدکنندگان قرار گیرد. تنها در این صورت می توان انتظار داشت قیمت مرغ در بازار به سطح منطقی نزدیک شود و امنیت غذایی تأمین گردد.
خبرنگار: حجت عابدی اصل
انتهای پیام/